不能用了,過期食品不能吃。過期的東西容易滋生各種細菌,食用之后可能導致食物中毒,嚴重者會發(fā)生肝腎功能損害。一般過期的食物中如果滋生大腸桿菌、金黃色葡萄球菌或者某些真菌物質,服食之后就會出現(xiàn)食物中毒表現(xiàn)。輕者出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,嚴重者會出現(xiàn)高熱、全身膿毒血癥等嚴重中毒的表現(xiàn)。如果過期食物發(fā)霉、變質產生黃曲霉菌,服用之后導致肝功能損害,嚴重者發(fā)生肝功能衰竭。通常并不建議食用隔夜食物,特別是過期的食物。過期的東西產生大量毒素、細菌和有害物質,從而導致人體發(fā)生嚴重中毒反應,目前臨床將食物中毒分為以下幾種類型:1、細菌性食物中毒;2、真菌性食物中毒,上述的兩種類型常見于食用過期食物引發(fā);3、化學性食物中毒,常見于食用沒有洗凈蔬菜、瓜果表面的有機的殺蟲藥導致,或者誤食甲醇、亞硝酸鹽等工業(yè)用品而發(fā)生的中毒;4、動物性食物中毒;5、植物性食物中毒;6、中毒原因不明的食物中毒。
未拆封的調料包,如果過期了的情況下,會使形狀和口味發(fā)生改變,也是不能夠食用的,最好是扔掉就可以了
醬料過期沒有開封也不能吃,因為這種情況盡量已經過了他的正常使用日期里面,可能會產生一些有害的物質。
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