如果是酒店廚房用具維修應計入:管理費用:維修費科目核算,如果是企業(yè)/單位的職工。食堂發(fā)生的廚房用具維修應加入:管理費用—職工福利費科目核算。
餐飲業(yè)的餐具不屬于固定資產(chǎn),應該記入低值易耗品科目。
會計科目的設置可以把各項會計要素的增減變化分門別類地歸集起來,使之一目了然,以便為企業(yè)內部經(jīng)營管理
和向有關方面提供一系列具體分類核算指標,滿足一制定。
1、會計科目是復式記賬的基礎;
2、會計科目是編制記賬憑證的基礎;
3、會計科目為成本核算及財產(chǎn)清查提供了前提條件;
4、會計科目為編制會計報表提供了方便。
擴展資料
設置原則
各單位由于經(jīng)濟業(yè)務活動的具體內容、規(guī)模大小與業(yè)務繁簡程度等情況不盡相同,在具體設置會計科目時,應考慮其自身特點和具體情況。會計科目作為向投資者、債權人、企業(yè)經(jīng)營管理者等提供會計信息的重要手段,在其設置過程中應努力做到科學、合理、適用,應遵循下列原則:
全面性原則
會計科目作為對會計要素具體內容進行分類核算,科目的設置應能保證對各會計要素做全面地反映,形成一個完整的體系。
合法性原則
合法性原則,是指所設置的會計科目應當符合國家統(tǒng)一的會計制度的規(guī)定。中國現(xiàn)行的統(tǒng)一會計制度中均對企業(yè)設置的會計科目作出規(guī)定,以保證不同企業(yè)對外提供的會計信息的可比性。
相關性原則
相關性原則,是指所設置的會計科目應當為提供有關各方所需要的會計信息服務,滿足對外報告與對內管理的要求。根據(jù)企業(yè)會計準則的規(guī)定,企業(yè)財務報告提供的信息必須滿足對內對外各方面的需要。
清晰性原則
會計科目作為對會計要素分類核算的項目,要求簡單明確,字義相符,通俗易懂。同時,企業(yè)對每個會計科目所反映的經(jīng)濟內容也必須做到界限明確,既要避免不同會計科目所反映的內容重疊的現(xiàn)象。
參考資料來源:搜狗百科-會計科目
買菜取得發(fā)票之后
借:應付職工薪酬-應付福利費
貸:其他應付款、應付賬款 其實不是很嚴格,當然其他應付會好一點,因為不是公司經(jīng)營支出,不簽訂合同,所以用 應付賬款 太正式了,但是在會計原理上不算錯。
付款的時候
借:其他應付款、應付賬款
貸:現(xiàn)金 或 銀行存款 都可以
管理費用-福利費是計提的時候使用的科目,福利費是可以先計提再使用的。所以,使用的時候借應付職工薪酬-應付福利費。如果你公司不是屬于先計提在使用的記賬方式,而是直接計入費用的,也是可以 直接 借管理費用-福利費的。關鍵看你們的記賬方式。

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