校園里的吆喝作文(初中片段作文《吆喝》)

1.初中片段作文《吆喝》

吆喝其實(shí)，吆喝的本意是大聲喊叫。

《儒林外史》里正在燈下念文章的匡超人“忽聽(tīng)得門(mén)外一聲響亮，有幾十人聲一齊吆喝起來(lái)”。這大聲喊叫的吆喝何時(shí)用作叫賣(mài)的吆喝？筆者沒(méi)有考證（也于此就教于方家），但賣(mài)東西吆喝著賣(mài)，則古已有之。

最早的是姜太公在肆里做屠夫就“鼓刀揚(yáng)聲”；宋時(shí)開(kāi)封街市上有“喝估衣”者、有“賣(mài)藥及飲食者，吟叫百端”。明代的北京有吆喝著賣(mài)花的，陽(yáng)春三月桃花初放，滿街唱賣(mài)，其聲艷羨；至清末民初以至解放前和解放初的一段歲月，老北京的吆喝就更繪聲繪色了———吆喝也是一種文化。

對(duì)吆喝的品味分析就是對(duì)文化的賞析。街頭叫賣(mài)聲，其實(shí)也包含著創(chuàng)造的成分，清純悠揚(yáng)的叫賣(mài)聲似乎還包含著創(chuàng)作者的個(gè)性：有樸素的有華麗的。

具有不同的風(fēng)格：有簡(jiǎn)的有繁的；有寫(xiě)實(shí)的，有夸張的……在老北京，各種各樣的吆喝聲隨處可聞，五花八門(mén)，北京有個(gè)“吆喝大王”———已是古稀之年的臧鴻老先生，會(huì)吆喝100多種老北京用的、玩的、吃的、喝的叫賣(mài)聲。但凡老字號(hào)重張，他都得去給老買(mǎi)賣(mài)吆喝兩嗓子。

1993年，南來(lái)順重新歸置了100多種京味小吃，他專(zhuān)去捧場(chǎng)。有口賣(mài)高樁柿子的詞兒他是這么吆喝的：“嘞———高樁兒的嘞———柿子嘞———不澀的嘞———澀的還有換嘞！”賣(mài)心里美蘿卜的吆喝：“蘿卜賽梨哎———辣來(lái)?yè)Q！”賣(mài)冰糖葫蘆的吆喝：“蜜嘞哎嗨哎———冰糖葫蘆嘞！”賣(mài)金魚(yú)的吆喝：“一大一條，二大一條，我不是賣(mài)黃瓜的，我是賣(mài)大小金魚(yú)的！”賣(mài)蟠桃的就更吆喝出個(gè)花兒：“這不是大姑娘扎的，也不是二姑娘繡的，這是三姑娘逛花園一腳踩下一個(gè)扁蓋兒桃！”……吆喝也非京華僅有，而是遍及各地都市的街頭巷尾。

比如徐州，筆者于上世紀(jì)五十年代初就聽(tīng)見(jiàn)過(guò)“炕雞嘞嗨———炕雞哎！”的吆喝；“刮子篦子———刮子篦子！”的吆喝，經(jīng)指點(diǎn)原是常州人在叫賣(mài)梳子篦子；還有早市上“大米小米豇綠豆，白面一勾五碰頭的稀飯嘞———糖包豌豆包！”的吆喝聲，秋冬夜色中遠(yuǎn)處傳來(lái)的“烤白果嘞———白果！”“里外青的蘿卜嘞！”的吆喝聲，聲聲入耳。兩年前，一位專(zhuān)回徐州探望的華僑王老先生，在當(dāng)年住過(guò)的老巷子里忽地聽(tīng)見(jiàn)一蹬三輪者用電喇叭吆喝“臭豆干！”老先生聽(tīng)了搖著頭說(shuō)：“沒(méi)那味了。

50多年前的吆喝像唱曲一樣?，F(xiàn)在要想再聽(tīng)，只有去聽(tīng)相聲了?！?/p>

不錯(cuò)，這種從早到晚絡(luò)繹不絕抑揚(yáng)頓挫生動(dòng)風(fēng)趣出自小商小販之口的吆喝，確實(shí)走進(jìn)了藝術(shù)殿堂，受到藝術(shù)家的青睞。傳統(tǒng)相聲《賣(mài)估衣》里就有吆喝的活兒。

現(xiàn)代京劇《紅燈記》里的磨刀人也吆喝了一句：“磨剪子嘞———搶菜刀！”前文提到的吆喝大王前些年還為反映老北京的《城南舊事》、《四世同堂》等影視劇配過(guò)吆喝聲，而十多年前有個(gè)小品中的吆喝“賣(mài)大米嘞———賣(mài)大米！”也著實(shí)火了一把。沿街串巷的五行八作的販夫走卒，將販賣(mài)貨物用曲藝清唱或口技形式吆喝出來(lái)，他們不愧為韻味十足的吆喝藝術(shù)家。

而時(shí)下有些藝術(shù)家的“吆喝”卻沒(méi)那味了。不信？你打開(kāi)電視瞧瞧，那些歌星笑星影星視星……眾多的星星藝術(shù)家在熒屏里面對(duì)著億萬(wàn)觀眾“吆喝”著“我愛(ài)**”、“用了真的好舒服”、“誰(shuí)穿誰(shuí)精神”、“實(shí)惠，看得見(jiàn)———不到一塊錢(qián)”……都什么味兒？推薦大家去看一下蕭乾的《吆喝》文章以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，引人體味生活中蘊(yùn)含的濃郁的情趣。

板兒糖嘍 收—破爛兒—啦啦啦啦啦啦啦~~~~~~~~~~~~~~~。

2.吆喝 的作文

牛肉面館的吆喝 我不是蘭州人，但我很愛(ài)吃牛肉面，有時(shí)連著吃上幾天的牛肉面，也還是愿意到牛肉面館徘徊幾分鐘。

因?yàn)槲业男臅r(shí)時(shí)被面館中的吆喝所牽動(dòng)。 站在門(mén)口的時(shí)候，看面館中人影晃動(dòng)，從里面?zhèn)鞒鲟须s的聲音，有些菜市場(chǎng)的味道，但當(dāng)你真正融入其中的時(shí)候，就會(huì)發(fā)現(xiàn)小小的牛肉面館蘊(yùn)涵了一個(gè)大大的世界。

“師傅哎，兩個(gè)大碗細(xì)的，一個(gè)小碗二細(xì)?！边@一聽(tīng)就知道是位叔叔，他的聲音洪亮，話語(yǔ)間略帶焦急，他這是著急給妻兒端飯呢。

“小伙子，給我下個(gè)韭葉子，辣子、蒜苗、香菜多放點(diǎn)?！碧ь^一望，是個(gè)老大爺，他端著自家的鍋，眼睛只盯著牛肉面的每一個(gè)制作過(guò)程。

“哥哥，我要吃小碗毛細(xì)?！毖曂ィ瓉?lái)是個(gè)小弟弟，他的聲音稚嫩得讓人心疼。

“來(lái)，給我下個(gè)大碗二細(xì)，帶走的。”不用說(shuō)，這一定是位阿姨。

她總是帶著挑剔的眼神看著身邊的人們，擔(dān)心別人會(huì)不會(huì)把她的衣服弄臟。 其實(shí)，不僅是顧客的聲音各有特色，連拉面、舀湯的師傅的聲音也別具一格。

首先，你要驚異舀湯師傅驚人的記憶能力，他能一字不差地報(bào)出牛肉面的類(lèi)型。他總是扯著嗓子喊：“一大毛二小寬兩大韭葉子。”

然后還要故意拖個(gè)長(zhǎng)音，這長(zhǎng)音跌宕起伏，一波三折。拉面的師傅一句“好嘞！”也拉得老長(zhǎng)，似乎有意來(lái)個(gè)首尾呼應(yīng)。

我很享受他們的吆喝，有的時(shí)候，當(dāng)我拿票站在窗口還未開(kāi)口時(shí)，舀湯的哥哥就會(huì)指著我問(wèn)：“小碗細(xì)的？”我微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，為這份默契感動(dòng)。 或許，牛肉面會(huì)吃煩，但這吆喝，卻永遠(yuǎn)享受不夠！難忘的吆喝聲世界上有各種各樣的聲音，有悅耳的歌聲，有尖厲的噪聲，有歡快的笑聲……而我則喜歡那沙啞的吆喝聲。

“來(lái)嘍！補(bǔ)鞋嘍……”“一大清早在那里吆喝，煩死了！”我在床上不禁抱怨起來(lái)。這種難聽(tīng)的吆喝聲經(jīng)常打擾本小姐的美夢(mèng)，得想個(gè)十全十美的辦法除去才行，不久我便有了一個(gè)“好主意”。

放學(xué)后，我看見(jiàn)那老頭兒還在補(bǔ)鞋，便從垃圾堆里撿了一對(duì)破得不能再破的鞋，然后脫了自己的鞋放在書(shū)包里，走過(guò)去說(shuō)：“幫我補(bǔ)一下這雙鞋?！蓖瑫r(shí)臉上裝出難過(guò)的表情。

那老人抬起頭，他的面色是那樣的蒼白，額頭上的皺紋勾勒出一個(gè)醒目的“王”字，兩鬢是蒼蒼的白發(fā)。他笑了一笑，說(shuō)道：“這雙鞋你是怎么弄破的？”我只好支支吾吾地說(shuō)：“是剛才上體育課時(shí)弄破的?！?/p>

“怎樣？沒(méi)摔著吧。”我一時(shí)不知該說(shuō)什么好。

他接著說(shuō)道：“這雙鞋得明天才能修好。現(xiàn)在已經(jīng)晚了，孩子，你該回家了。

明天再來(lái)拿吧！”看他那認(rèn)真的樣子，我偷偷笑著走開(kāi)了。 到了第二天，為了不讓他看見(jiàn)我，我便繞了路去上學(xué)。

放學(xué)了，我看見(jiàn)他的東西還在那里擺著，人卻不見(jiàn)了。一連幾天，我都沒(méi)有去拿那雙鞋。

“來(lái)嘍！補(bǔ)鞋嘍……”不久后的一天清早傳來(lái)的這熟悉的吆喝聲喚醒了我，使我很快沒(méi)有了睡意。我起床往窗外一看，老人仍然在那兒補(bǔ)著鞋，他看起來(lái)更加消瘦了，臉色好像也更蒼白了。

此時(shí)，我的眼睛濕潤(rùn)了，不知是因?yàn)槔先说男燎?，還是因?yàn)樽约鹤脚男袨楦械叫邜u。我再也看不下去了，急忙沖下樓去取那雙鞋。

他一見(jiàn)我就說(shuō)：“孩子，你的鞋我已經(jīng)補(bǔ)好了，這幾天總不見(jiàn)你來(lái)拿，是忘了帶錢(qián)吧？呵呵，沒(méi)關(guān)系，我?guī)湍銈儗W(xué)生補(bǔ)鞋是不要錢(qián)的，拿著，可得好好讀書(shū)??！”聽(tīng)完他的話，我關(guān)心地問(wèn)：“老大爺，您沒(méi)事吧？”“沒(méi)事。”他笑道。

然后我依依不舍地走開(kāi)了。 鞋補(bǔ)好了，看著這雙鞋我仿佛看到了老大爺日夜辛勞的身影。

“來(lái)嘍！補(bǔ)鞋嘍……”我永遠(yuǎn)也忘不了這吆喝聲。

3.描寫(xiě)吆喝的作文

近日，學(xué)了蕭干的《吆喝》一文，里面生動(dòng)地描寫(xiě)了舊北京各色各樣的吆喝聲。

讀畢，便想寫(xiě)寫(xiě)汕頭的叫賣(mài)聲。汕頭是美食之鄉(xiāng)，一年四季，常有小販推著輛小推車(chē)走街串巷，嘴里不停地吆喝著。

尤其是在夏季的午后，總有些小販在街邊賣(mài)豆花和草粿（龜苓膏）。他們一手拿著個(gè)瓷碗，一手拿著根筷子，一邊敲著，一邊扯開(kāi)了嗓子喊：“豆花—草粿—凍草粿?！?/p>

光宣布賣(mài)的是什么，一點(diǎn)也不吹噓什么。聲音抑揚(yáng)頓挫，韻味十足，叫人聽(tīng)后不禁垂涎三尺。

我放學(xué)時(shí)總喜歡買(mǎi)上兩大碗，一是我買(mǎi)得起，五角錢(qián)就能買(mǎi)上一大碗，二是口感很好，而且較衛(wèi)生。回到家里，撒上一層黑糖，或是淋上一層蜂蜜，拌勻了，便迫不及待地往嘴里送。

清涼爽口，新鮮得很，必超市里賣(mài)的罐裝得龜苓膏要好吃的多。潮汕音共有八個(gè)音，而普通話只有四個(gè)音，所以汕頭得叫賣(mài)聲比舊北京得叫賣(mài)聲更有味。

喊起來(lái)，聲調(diào)高低起伏，卻不顯得突兀，反而讓人覺(jué)得是一種享受。舊北京得吆喝花樣多，有的吆喝告訴你制作得過(guò)程，有的借甲物形容乙物。

而汕頭得叫賣(mài)聲卻不然。汕頭得叫賣(mài)聲永遠(yuǎn)是那么樸素，簡(jiǎn)單，單是為了引起過(guò)往的人的注意。

經(jīng)過(guò)步行街，或是走過(guò)服裝店門(mén)口時(shí)，常?？梢月?tīng)到商販們熱情得叫賣(mài)聲：“南來(lái)北往，深圳香港，走過(guò)路過(guò)，不要錯(cuò)過(guò)！”“全面降價(jià)勿錯(cuò)過(guò)！”……叫賣(mài)聲就像是口頭廣告一樣吸引住過(guò)往的人們。常是叫賣(mài)聲一起，就有行人駐足，向商販打聽(tīng)一聲：“一件多少錢(qián)？”若是價(jià)格公道，就會(huì)欣然地挑上幾件滿意的衣服，帶著商販“有閑再來(lái)”的聲音離開(kāi)。

一些規(guī)模比較大的服裝店門(mén)口，甚至?xí)袔讉€(gè)售貨員一邊拍著手掌，一邊吆喝著，招攬生意。不過(guò)，隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)在的一些小販不賣(mài)力吆喝了。

他們把聲音錄起來(lái)，用高音喇叭放出來(lái)。但不管怎么說(shuō)，汕頭的叫賣(mài)技術(shù)仍未失傳。

4.作文:有趣的吆喝(500)

每天早晨我家樓下就有一位阿姨到這來(lái)賣(mài)早餐，每天聽(tīng)她的吆喝聲，既清脆又響亮。

就像小鳥(niǎo)在枝頭上嘰嘰喳喳唱歌似的，‘包子，饅頭，豆?jié){，油條呼’。這是天下最美的聲音，而且我每天早晨一起床就叫媽媽買(mǎi)菜時(shí)順便買(mǎi)油條或者包子，饅頭，豆?jié){都可以，因?yàn)槲覈L過(guò)，很好吃，所以每天早上我就會(huì)在她那買(mǎi)早餐吃。

有時(shí)媽媽煮粥，我才沒(méi)有買(mǎi)阿姨的，但是盡管是吃飯的時(shí)候，我還是會(huì)做坐在陽(yáng)臺(tái)上聽(tīng)著阿姨從口里吐出最美的吆喝聲‘包子，饅頭，豆?jié){，油條呼’。我每天路過(guò)街頭盜都會(huì)看到那位吆喝著"包子，饅頭，豆?jié){，油條呼'的阿姨，到下午又在那‘我的西瓜賽砂糖！真正是旱秧脆沙瓤。

一子兒一塊不要謊，你們要不要請(qǐng)嘗嘗！你們吃??！″這句更有意思，我站在那里認(rèn)真聽(tīng)。我開(kāi)始想，這位阿姨這么辛苦，她的兒女呢？直到有一天，突然有一男的走向了那位正在賣(mài)西瓜的阿姨，拉起她就走，聽(tīng)她們說(shuō)那位男的是阿姨的兒子，因?yàn)閮鹤犹焯焐习?，沒(méi)有時(shí)間陪他的父母，所以那位阿姨就出來(lái)賣(mài)東西。

她兒子聽(tīng)到后很氣憤，所以他不準(zhǔn)那位阿姨賣(mài)。有一天早上，我正要走向陽(yáng)臺(tái)那，突然想起一件事，怎么回事，那位阿姨的清脆，響亮的吆喝聲沒(méi)有了，然后我趕快跑到陽(yáng)臺(tái)，連那位阿姨的身影也沒(méi)有了。

當(dāng)時(shí)我猜想肯定是她兒子不準(zhǔn)她賣(mài)。連過(guò)了幾天，她都沒(méi)來(lái)，而且天下最美的吆喝聲也沒(méi)有了。

從此，那位阿姨再也沒(méi)來(lái)了。

5.求一篇以吆喝為主題的作文

吆喝就是商人在賣(mài)東西時(shí)大聲的叫賣(mài)聲. 我們剛學(xué)完17課〈吆喝〉。

講的是舊中國(guó)的北京，生意人做生意時(shí)是怎樣吆喝的，我感到很有興趣。我在上學(xué)的路上，路過(guò)菜場(chǎng)時(shí)，能夠聽(tīng)到菜場(chǎng)里傳出各種不同的叫賣(mài)聲——也就是武漢人的吆喝。

“賣(mài)黃瓜嘞，我的黃瓜又綠又脆，可以生吃，可以涼拌，維生素多，趕快來(lái)買(mǎi)嘞”?！翱靵?lái)買(mǎi)菜嘞，我這里的菜品種繁多，任意挑選，不好包退，還有的。

?！睋Q季節(jié)的時(shí)候到了，買(mǎi)服裝的人吆喝聲更巧妙，“走過(guò)的，路過(guò)的，進(jìn)來(lái)瞧一瞧，看一看，服裝大甩賣(mài)，大換血，全部打折，價(jià)廉物美”，一遍又一遍的從擴(kuò)音器里傳出，不少人還真被他們的吆喝生吸引住了。

但有的商人在吆喝叫賣(mài)自己的物品時(shí)是有欺騙性質(zhì)的，我們可千萬(wàn)不能上當(dāng)受騙。 假如，將來(lái)我有一天當(dāng)上了一名商人，吆喝的內(nèi)容要真實(shí)，實(shí)在，做到買(mǎi)賣(mài)公平，還要講究招攬生意的藝術(shù)性。

6.二百字片段作文《吆喝》

吆喝就是商人在賣(mài)東西時(shí)大聲的叫賣(mài)聲.我們剛學(xué)完17課〈吆喝〉。

講的是舊中國(guó)的北京，生意人做生意時(shí)是怎樣吆喝的，我感到很有興趣。我在上學(xué)的路上，路過(guò)菜場(chǎng)時(shí)，能夠聽(tīng)到菜場(chǎng)里傳出各種不同的叫賣(mài)聲——也就是武漢人的吆喝。

“賣(mài)黃瓜嘞，我的黃瓜又綠又脆，可以生吃，可以涼拌，維生素多，趕快來(lái)買(mǎi)嘞”?！翱靵?lái)買(mǎi)菜嘞，我這里的菜品種繁多，任意挑選，不好包退，還有的。

?！睋Q季節(jié)的時(shí)候到了，買(mǎi)服裝的人吆喝聲更巧妙，“走過(guò)的，路過(guò)的，進(jìn)來(lái)瞧一瞧，看一看，服裝大甩賣(mài)，大換血，全部打折，價(jià)廉物美”，一遍又一遍的從擴(kuò)音器里傳出，不少人還真被他們的吆喝生吸引住了。

但有的商人在吆喝叫賣(mài)自己的物品時(shí)是有欺騙性質(zhì)的，我們可千萬(wàn)不能上當(dāng)受騙。假如，將來(lái)我有一天當(dāng)上了一名商人，吆喝的內(nèi)容要真實(shí)，實(shí)在，做到買(mǎi)賣(mài)公平，還要講究招攬生意的藝術(shù)性。

7.歡聲笑語(yǔ)滿校園作文500字六年級(jí)

要點(diǎn)：

1、大致敘述自己的校園生活

2、表達(dá)對(duì)校園的感情

范文：

晨曦徐徐拉開(kāi)夜的惟幕，又一個(gè)絢麗的早晨帶著清新，開(kāi)始了新的一天。信步走進(jìn)校園，可愛(ài)的鳥(niǎo)兒正輕輕地吟唱一首奇麗的歌曲；清爽的微風(fēng)慢慢撫過(guò)你的臉頰；書(shū)聲瑯瑯的教室中偶爾傳來(lái)一兩句吵鬧聲；鮮紅的塑膠跑道上響起了老師們晨跑的踏步聲。這——就是早晨的校園?！岸ｂ忊彙保抡n了。

辛苦了一節(jié)課的孩子們?nèi)鐒偝龌\的小鳥(niǎo)一般“飛”出教室。他們有些在教室里看書(shū)，有些在操場(chǎng)上踢球、踢鍵子、打籃球。校園總滿了大家的歡聲笑語(yǔ)：教室中的孩子因收獲了知識(shí)而高興，踢球、踢鍵子、打籃球的孩子們因比昨日更有進(jìn)步而歡笑。

這——就是課間的校園。“深呼吸，吸氣……”眼保健操開(kāi)始了，一些班級(jí)鴉雀無(wú)聲，屏息準(zhǔn)備開(kāi)始做眼保健操。

但有些老師為了趕課程進(jìn)度還在滔滔不絕的講課。這可是不對(duì)的哦！這——就是正在做眼操的校園。一陣薩克斯音樂(lè)過(guò)后，清校了，一個(gè)個(gè)班級(jí)排好路隊(duì)出校園，留下一些值日生打掃衛(wèi)生，等值曰生都打掃完回家后，校園中一個(gè)人也沒(méi)有了。

這時(shí)，植物們開(kāi)起了自己的演唱：鳥(niǎo)兒啼唱，樹(shù)兒為她伴奏，狗狗也來(lái)?yè)岋L(fēng)頭，出來(lái)‘汪汪汪’地破壞氣氛啦！一陣鬧騰之后，校園中寂靜無(wú)聲，一天也結(jié)束了。

校園——我們成長(zhǎng)的伙伴，你的陽(yáng)光和美麗陪伴我們成長(zhǎng)；施予我們希望；帶給我們快樂(lè)，我愛(ài)你！

8.語(yǔ)文作文吆喝

18.吆喝一位二十年代在北京作寓公的英國(guó)詩(shī)人奧斯伯特. 斯提維爾寫(xiě)過(guò)一篇《北京的聲與色》，把當(dāng)時(shí)走街串巷的小販用以招徠顧客而做出的種種音響形容成街頭管弦樂(lè)隊(duì)，并還分別列舉了哪是管樂(lè)、弦樂(lè)和打擊樂(lè)器。

他特別喜歡聽(tīng)串街的理發(fā)師（“剃頭的”） 手里那把鉗形鐵鉉。用鐵板從中間一抽，就會(huì)呲啦一聲發(fā)出帶點(diǎn)顫巍的金屬聲響，認(rèn)為很像西洋樂(lè)師們用的定音叉。

此外，布販子手里的撥啷鼓和珠寶玉石收購(gòu)商打的小鼓，也都給他以快感。當(dāng)然還有磨剪子磨刀的吹的長(zhǎng)號(hào)。

他驚奇的是，每一樂(lè)器，各代表一種行當(dāng)。而坐在家里的主婦一聽(tīng)，就準(zhǔn)知道街上過(guò)的什么商販。

最近北京人民廣播電臺(tái)還廣播了阿隆 · 阿甫夏洛穆夫以北京胡同音響為主題的交響詩(shī)，很有味道囿于語(yǔ)言的隔閡，洋人只能欣賞器樂(lè)。其實(shí)，更值得一提的是聲樂(lè)部分--就是北京街頭各種商販的叫賣(mài)聽(tīng)過(guò)相聲《賣(mài)布頭》或《改行》的，都不免會(huì)佩服當(dāng)年那些叫賣(mài)者的本事。

得氣力足，嗓子脆，口齒伶俐，咬字清楚，還要會(huì)現(xiàn)編詞兒，腦子快，能隨機(jī)應(yīng)變我小時(shí)候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣(mài)聲沒(méi)個(gè)停大清早過(guò)賣(mài)早點(diǎn)的：大米粥呀，油炸果（鬼）的。然后是賣(mài)青菜和賣(mài)花兒的，講究把挑子上的貨品一樣不漏地都唱出來(lái)，用一副好嗓子招徠顧客。

白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開(kāi)來(lái)，一樣樣地在你門(mén)前展銷(xiāo)。到了夜晚的叫賣(mài)聲也十分精彩“餛飩喂--開(kāi)鍋！”這是特別給開(kāi)夜車(chē)的或賭家們備下的夜宵，就像南方的湯圓。

在北京，都說(shuō)“剃頭的挑子，一頭熱?！逼鋵?shí)，餛飩挑子也一樣。

一頭兒是一串小抽屜，里頭放著各種半制成的原料：皮兒、餡兒和佐料兒，另一頭是一口湯鍋?；痖T(mén)一打，鍋里的水就沸騰起來(lái)。

餛飩不但當(dāng)面煮，還講究現(xiàn)吃現(xiàn)包。講究皮要薄，餡兒要大 從吆喝來(lái)說(shuō)，我更喜歡賣(mài)硬面餑餑的：聲音厚實(shí)，詞兒樸素，就一聲“硬面--餑餑”，光宣布賣(mài)的是什么，一點(diǎn)也不吹噓什么可夜晚過(guò)的，并不都是賣(mài)吃食的，還有唱話匣子的。

大冷天，背了一具沉甸甸的留聲機(jī)和半箱唱片。唱的多半是京劇或大鼓。

我也聽(tīng)過(guò)一張不說(shuō)不唱的叫“洋人哈哈笑”，一張片子從頭笑到尾。我心想，多累人??！我最討厭勝利公司那個(gè)商標(biāo)了：一只狗蹲坐在大喇叭前頭，支棱著耳朵在聽(tīng)唱片。

那簡(jiǎn)直是罵人 那時(shí)夜里還經(jīng)常過(guò)敲小鈸的盲人 ，大概那也屬于打擊樂(lè)吧?！?算靈卦！”我心想：“怎么不先替你自己算算！”還有過(guò)乞丐。

至今我還記得一個(gè)乞丐叫得多么凄厲動(dòng)人。他幾乎全部用顫音。

先挑高了嗓子喊“行好的--老爺--太（哎）太”，過(guò)好一會(huì)兒，（好像餓得接不上氣兒啦。）才接下去用低音喊：“有那剩飯--剩菜--賞我點(diǎn)兒吃吧！”四季叫賣(mài)的貨色自然都不同 。

春天一到 ，賣(mài)大小金魚(yú)兒的就該出來(lái)了，我對(duì)賣(mài)蛤蟆骨朵兒（未成形的幼蛙）最有好感，一是我買(mǎi)得起，花上一個(gè)制錢(qián)，就往碗里撈上十來(lái)只；二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們?cè)趺礇](méi)在我肚子里變成青蛙！一到夏天，西瓜和碎冰制成的雪花酪就上市了。

秋天該賣(mài)“樹(shù)熟的秋海棠”了。賣(mài)柿子的吆喝有簡(jiǎn)繁兩種。

簡(jiǎn)的只一聲“喝了蜜的大柿子”。其實(shí)滿夠了。

可那時(shí)小販都想賣(mài)弄一下嗓門(mén)兒，所以有的賣(mài)柿子的不但詞兒編得熱鬧，還賣(mài)弄一通唱腔。最起碼也得像歌劇里那種半說(shuō)半唱的道白。

一到冬天，“葫蘆兒--剛蘸得”就出場(chǎng)了。那時(shí)，北京比現(xiàn)下冷多了。

我上學(xué)時(shí)鼻涕眼淚總凍成冰。只要兜里還有個(gè)制錢(qián)，一聽(tīng)“ 烤白薯哇真熱乎”，就非買(mǎi)上一塊不可。

一路上既可以把那燙手的白薯揣在袖筒里取暖，到學(xué)校還可以拿出來(lái)大嚼一通叫賣(mài)實(shí)際上就是一種口頭廣告，所以也得變著法兒吸引顧客。比如賣(mài)一種用秫秸稈制成的玩具，就吆喝：“小玩藝兒賽活的。”

有的吆喝告訴你制作的過(guò)程，如城廂里常賣(mài)的一種近似燒賣(mài)的吃食，就介紹得十分全面：“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來(lái)，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸?！?/p>

也有簡(jiǎn)單些的，如“鹵煮喂，炸豆腐喲”。有的借甲物形容乙物，如“栗子味兒的白薯”或“蘿卜賽過(guò)梨”。

“葫蘆兒--冰塔兒”既簡(jiǎn)潔又生動(dòng)，兩個(gè)字就把葫蘆（不管是山楂、荸薺還是山藥豆的）形容得晶瑩可人。賣(mài)山里紅（山楂）的靠戲劇性來(lái)吸引人，“就剩兩掛啦”。

其實(shí)，他身上掛滿了那用繩串起的紫紅色果子 有的小販吆喝起來(lái)聲音細(xì)而高，有的低而深沉。我怕聽(tīng)那種忽高忽低的，也許由于小時(shí)人家告訴我賣(mài)荷葉糕的是“ 拍花子的” 拐賣(mài)兒童的，我特別害怕。

他先尖聲尖氣地喊一聲“一包糖來(lái)”，然后放低至少八度，來(lái)一聲“荷葉糕”。這么叫法的還有個(gè)賣(mài)蕎麥皮的。

有一回他在我身后“喲”了一聲，把我嚇了個(gè)馬趴。等我站起身來(lái)，他才用深厚的男低音唱出“蕎麥皮耶”特別出色的是那種合轍押韻的吆喝。

我在小說(shuō)《鄧山東》里寫(xiě)的那個(gè)賣(mài)炸食的確有其人，至于他替學(xué)生挨打，那純是我瞎編的。有個(gè)賣(mài)蘿卜的這么吆喝：“又不糠來(lái)又不辣，兩捆蘿卜一個(gè)大?！?/p>

“大”就是一個(gè)銅板。甚至有的乞丐也油嘴滑舌地編起快板：“老太太（那個(gè)）真行好，給個(gè)餑餑吃不了。

東屋里瞧（那么）西屋里看，沒(méi)有餑餑賞碗飯?！爆F(xiàn)在北京城倒還剩一種吆喝，就是“冰棍兒--三分啦”。

語(yǔ)。